ジャム

珍しいイチゴを貰ったのでジャムにしました

ボイセンベリーと言うそうです。

ちぎると同時に痛み始めるというので、わざわざ遠くから

持ってきてくれたので、早速炊いてみました。

すっごく真っ赤で綺麗な汁がでます。

あっちこっちに散って、血の海のごとくでした。

２時間ほどで炊き上がりましたが、種の始末をしていなかったので、

食べた後に残り、「ぺっ！」　と出します。

ヨーグルトに入れると噛まずに飲み込むので、いいです。

今年はもう終わりだそうです。

ちょっと酸味があり、おいしいです。