きさらぎ日記

気の向くままにあれこれ

紅茶

毎年母の日兼誕生日に贈られてくる「紅茶」今年のは特別な「茶葉」らしい。
サングマ・タルザム・ヒマラヤンミスティック ダージリン(春摘み)と書いてある。
柑橘系の爽やかな香りに続く、やわらかな花香と若草の香り。重層的な風味の
変化が神秘的な。と書いてある。
「うーーん ・・・・・ わからん」葉を嗅いでみたら、確かにいい匂いはする。
85℃の湯を注ぎと書いてあるから、その通りにし、2分30秒。
こんな風になりました。
確かに嫌みのない美味しさ。
けど、6倍の値段と聞かなかったら、値打ちはわからん、私の舌でした。
ありがとうね
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