少し灯りが見えてきました
久しぶりにおでんを炊きました。私の故郷では、「関東炊き」と言います。
食べるときに土しょうがをすり煮汁で食べます。
すじ肉を使って大根、ジャガイモ、こんにゃく、ちくわ、てんぷら（くずしのこと）
たまごと品数は多いけど、そんなに食べられません。
時間をかけて煮込む料理は本当に久々でした。
回復に向かっている証拠でしょうか。
明日は残りでやっぱり手抜きでしょうかね～
今日は友達に初物のトウモロコシを頂きおやつとしてたべました
最近おやつも食べたくなかったので、うれしくなりました。
