レシピ

いろいろ試みてみたがレシピのページが出ませんのでここに書くことにしました

きゅうりのピリ辛漬け

きゅうり１本

めんつゆ……大さじ　１
酢….………大さじ二分の一
塩…………小さじ四分の一
赤唐辛子….二分の一本

，ゅうりは塩を少々（材料外）をまぶし、板ずりしてさっと洗う
　一口大に乱切りにする（１ｃｍの長さのぶつ切りでも良）
　赤唐辛子は種を取って小口切りにする
∩管瑤鮑ぜてラップで蓋をして（このとき端を少し空けておく）
　電子レンジで約１分加熱。そのまま冷まして食べる