2005-10-24から1日間の記事一覧

テレビより（鶏だんご鍋）

レシピ #レシピ

珍しくテレビの料理番組を見てしまいました.上沼恵美子の何とか言うの。私にでも出来そうだったのでメモしときました。やってみてください。鶏がらでスープを作る。熱湯で鶏がらを湯がく。色が変ったら引き上げて、水の中で綺麗に洗う。取り出して水から…