きさらぎ日記

気の向くままにあれこれ

ママレード

亡くなった友達が丹精込めて作ってくれた最後の甘夏で、ママレードをつくりました。もう作ることもないでしょう。別の友達が美味しい食べ方をおしえてくれました。パンにつけるのもいいけど、紅茶に入れると美味しいですよ。昨日作ったのだけど、今朝冷蔵庫を見たら、甘夏の実がのこっているではありませんか!うーん そういえば入れた気がしないな~ということで分け与えていた人に返してもらって、実を入れて炊きなおし、分け合いました。ちゃんちゃん!