2009-02-14 柚子茶 レシピ #レシピ 残っていた柚子で柚子茶を作りました。ブログに残していたら、忘れても大丈夫だからと思ってね。 ,罎困鯣省に切って、汁を絞っておく。 ◆ー錣鮗里討董皮をみじん切りにする(白いところも一緒に) 皮と同量の砂糖。 ぁ´´■海魄貊錣貌?譴萄ぜる。 ァ々口瓶に入れ、ラップで密閉し、暗い所に1週間寝かせる Α―侏莨紊ったら冷蔵庫に入れておく カップにスプーン一杯の柚子茶に熱湯をそそいで、かき混ぜる。全部飲んでもいい。